Busquem persones dinàmiques, proactives i amb passió per la gastronomia per a incorporar-se a l'equip de Restauració & Hospitality durant la temporada d'hivern 2026-2027.

FUNCIONS PRINCIPALS:

• Planificació, coordinació i supervisió de les operacions de cuina en diversos punts de venda.

• Control d'inventaris, estocs mínims i taules de producció.

• Gestió del personal de cuina a càrrec: supervisió, formació i coordinació de l'equip, garantint un bon ambient laboral i l'eficiència del servei.

• Assegurar el cumpliment de les normatives d'higiene, seguretat alimentària i qualitat (ISO).

• Control de costos i optimització dels recursos per tal de garantir la rentabilitat del servei.

PERFIL:

• Formació específica en cuina (grau mitjà o superior, o equivalent).

• Experiència mínima de 3 anys com a responsable de cuina o en un lloc similar.

• Coneixements demostrables en normatives ISO i seguretat alimentària.

• Disponibilitat per a treballar en torns i caps de setmana durant la temporada.

Es valorarà especialment:

• Carnet de manipulador d'aliments.

• Capacitat de lideratge, organització i treball en equip.

• Preferiblement, persones residents o amb nacionalitat andorrana.

Si ets tu aquesta persona, t'oferim:

• Contracte temporal, de Novembre'26 a Març'27, amb possibilitat de continuïtat.

• Lloc de treball: Soldeu - El Tarter - Canillo o Pal - Arinsal.

• Salari a convenir en funció de la posició i responsabilitat a cobrir.

• Avantatges i beneficis del grup Grandvalira Resorts.